A CMC é um importante éter de celulose composto por um poliânion solúvel em água derivado de fibras naturais. Ela possui boas características de emulsão e dispersão sólida e é não tóxica. Pode ser amplamente usada como espessante e agente de retenção de água. Além disso, é eficaz para suspender sólidos e modificar o fluxo e a textura. Nossos produtos têm as vantagens de boa solubilidade em água, resistência à acidez e boa estabilidade térmica.