ネオヘスペリジンジヒドロカルコン（NHDC）は、柑橘類由来のネオヘスペリジンから合成されます。スクラロース、ポリオール甘味料、サッカリンなどとの併用が可能で、強い相乗効果を発揮します。これにより、甘味の増強、甘味料の使用量削減、コスト削減、より本格的な甘味を味わうことができます。